Obtention du label Ecotable
Un tout nouvel univers convivial et gourmand se dessine à Courchevel 1850.
La cuisine populaire régionale embrasse une ambiance festive et chaleureuse au cœur d’un écrin de l’ardeur des sommets enneigés.
En équilibriste, Jean-Rémi CAILLON s’inspire de la richesse du terroir savoyard et de la cuisine « bistrot » si réconfortante des mères lyonnaises. Le chef fait valser les papilles au rythme de la grande chanson française.
Au coeur de l’Hôtel Annapurna, Guinguette rassemble, gourmands et sportifs pour admirer le spectacle étourdissant, des montagnes de Courchevel.