Cet hiver, l’Hôtel Annapurna vous invite à vivre trois moments privilégiés autour de la gastronomie : un atelier de cuisine avec le chef Jean-Rémi Caillon, un atelier de pâtisserie avec Téophane Faucher, et une initiation œnologique menée par notre sommelier Valentin Peyrard. Trois parenthèses gourmandes, à la fois conviviales et inspirantes, à partager au cœur de la Maison.
Partagez une matinée aux côtés du chef Jean-Rémi Caillon. Découvrez les secrets d’une cuisine inspirée du terroir savoyard et des produits de saison, dans un esprit de transmission et de simplicité.
Aux côtés de notre chef pâtissier, réalisez de délicieuses créations sucrées dans une ambiance conviviale et bienveillante.
Un moment de gourmandise et de partage autour des gestes qui font la magie de la pâtisserie.
Chaque mercredi, notre chef sommelier vous fait découvrir une sélection de vins savoyards, français ou transalpins, accompagnée de bouchées préparées par Jean-Rémi Caillon.
Un rendez-vous intimiste pour explorer les accords mets et vins dans une atmosphère détendue.
Chaque mois, le restaurant La Table de l'Annapurna accueillera un dîner vigneron orchestré par Valentin Peyrard, chef sommelier des restaurants de La Maison Pinturault.
En partenariat avec un domaine invité : Champagne, Vallée de la Loire, Bourgogne, Alpes et Savoie, Côtes du Rhône ou Bordeaux, Jean-Rémi Caillon et son équipe proposeront un menu sur mesure imaginé autour des cuvées commentées par le vigneron en personne.
Une soirée conviviale et raffinée, pensée pour les amoureux du vin et de la gastronomie alpine.
